初めて作ったバレンタインチョコレートの思い出-甘いものと言えばチョコレートについて|チョコレートってどうやって食べます？

初めて作ったバレンタインチョコレートの思い出

チョコレートといったら、やっぱりバレンタインデーですよね。私が初めてバレンタインデーで、好きな男の子の為にチョコレートを手作りしたのは、中学校３年生の時でした。２つ隣のクラスの話したこともない男の子のことが好きになり、告白しようかどうしようか悩みながらも「恥ずかしいから。」と、うじうじとしていた時、その男の子が中学校を卒業したら、遠くの県へ引っ越してしまうということを友達から聞きました。みんな同じ県の高校へ進学する子ばかりだったので、当然その男の子も、同じ県へ進学するもんだと思っていましたから、すごくショックでした。


もう会えなくなってしまうかもしれないと思った私は、チョコレートを作って渡すことを決意しました。といってもバレンタインデーのチョコレートを作るのは、生まれてはじめてのことだったので、どうしたらいいのか、何を準備したらいいのかが全然分かりません。悩んだ末、中学校の家庭科の先生にお願いして作り方を教わることにしました。

今思えば、チョコレートのレシピ本を買ってきて、読んで作れば良かっただけじゃないかと思うのですが、必死だったんでしょうね。実際、当時は毎日チョコレートのことしか頭にありませんでした。


家庭科の先生は、快く教えてくださいました。なんとなく終始笑っていたような気もするけれど、こっちはもう必死です。そしてバレンタインデー前日。先生に教わったレシピを元に材料と道具を買い集め、夜にチョコレートを作りました。丁寧にテンパリングしてチョコレートを溶かし、ゆっくり型にいれて、と格闘すること数時間。はじめてにしてはまぁまぁ上出来なチョコレートだったと思います。

それをキレイにラッピングして、当日、男の子のクラスに行って呼び出し、廊下の隅っこで好きなんですと言って渡しました。ありがとって言いながら笑顔で受け取ってもらえたのが、今でも記憶に残っています。その１ヶ月後、男の子は遠い他の県へ引っ越していきました。と、同時に私は完全に失恋。初めてのバレンタインは失敗に終わりました。でも淡い、良い思い出です。