手放せない大好きなチョコレート|チョコレートってどうやって食べます？
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私はチョコレートが大好きで毎日食べている。そして、チョコレートが家にないということがない。必ず買い置きしてあるのだ。私と同じチョコレートが大好きという友だちは何人かいるが、私ほどではない。あれだけ食べていて、私のお腹の中はきっとチョコレートだらけなのではないのか。そのうちに溶けてしまうのではないのか。と考え、怖くなってしまうこともあったほどだ。学生の時に、何人かの友だちが私の色のイメージは茶色と言ったことがある。それは、チョコレートイコール茶色だからなのか。
そんなチョコレート好きの私に事件が起こったのだ。ある年の夏、バックにチョコレートを入れて学校にいったのだ。学校について授業が始まるので教科書をだそうとしたら、バックのなかがチョコレートだらけになっていたのだ。教科書やノート、筆箱とバックに入っている物全部が見事にチョコレート色に染まってしまっていたのである。授業が始まっているのにトイレからトイレットペーパーをもらってきてチョコレートが付いているところを拭くのだが落ちるはずがなく、恥ずかしいおもいをしたものだ。
バレンタインデーには男性にチョコをあげる習慣があるが、女性だってチョコレートをもらってみたいものだ。お返しに何度かキャンデーをもらったことはあるがチョコレートをもらったことは一度もない。女友だちに「バレンタインデーのお返し、チョコレートだったら嬉しいのにな。」とぼそっと言ったら、「じゃあ相手に、お返しにはチョコレートが欲しいことを伝えたら。」と言ってきたのである。でも、それは私がお返しを催促しているみたいで言いにくい話である。
■ やめられません、チョコレートだけは。
もういい加減いい年なので、体のためにもチョコレートのような刺激的な甘い物は控えた方が良いのですが、やはりやめられないものですね。買い物の際に娘に怒られても、チョコレートをついつい買ってしまいます。笑他のお菓子は我慢出来ても、チョコだけは我慢出来ません。何か依存性の高い成分でも入っているのでしょうか。笑私のチョコレートとの付き合いは、もう数十年に渡って続いています。おかげで幼い頃から虫歯と肥満に悩まされましたが。
■ とまらないチョコレート
チョコレートを食べたくなる時ってみなさんはどんな時でしょうか。よく耳にするのが、疲れた時、ストレスがたまった時とかがありますよね。私もこのような時にはよくチョコレートを食べてしまいます。そして食べ始めると困った事に、なかなか食べるのをやめれなくなってしまうんですよねぇ。結局後で後悔する事もよく経験します。女性にとってチョコレートの誘惑に勝つにはけっこうな努力が必要となってくるんではないでしょうかね。
■ 身近な存在のチョコレート
甘い物の代表的なお菓子といえばチョコレートがまず思い出されます。日常的なおやつとして、海外のおみやげとして、誰からも喜ばれるチョコレート。まず一番に思い出すのがバレンタインデーですね。元々海外にあった習慣で男性から女性にプレゼントを贈るのと同時に愛の告白をするのを、なぜか日本では女性から男性にチョコレートを贈ることになっています。どうやらこれは日本にこの習慣が伝わった時にあるお菓子メーカーの戦略でチョコレートを贈ることになったようです。
■ みんなが好きなチョコレート
チョコレートといえば、数あるお菓子の中でも高い人気を誇るお菓子の一つではないでしょうか。そのチョコレートにもビターチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどの種類があり、またケーキなどにもチョコレートを用いられる場合もあり、スイーツにもチョコレートソースとして用いられる場合もあり様々な局面で使われています。日本にはバレンタインデーと言う女子が男子にチョコレートを贈る習慣があるなど生活にも深く根付いています。
世界ではチョコレートといえばベルギーのものが有名ですが、他にもイギリス、イタリアやドイツ、そしてロシアなどヨーロッパの方で数多くメーカーが存在しチョコレートは世界でも深く浸透している食品だと言えます。
■ チョコレートのカカオ
チョコレートとはカカオの種を発酵させたカカオマスに砂糖、ココアバターなどを混ぜこんだものです。カカオは元々、薬として中南米の地域で飲用されていました。それが、カカオの優れた効能に驚いたスペイン人がスペインに持ち帰り広まったとされています。日本には明治時代にチョコレート輸入されるようになりましたが、そのころは非常に高価な食べ物でした。当時は、原料チョコレートを輸入し、加工を少しだけしたものが主流だったようです。